第二百一十二章:御厨安谏文

  旁边的围观群众的心跳此时与老厨师的步伐紧紧地系在了一起,一会儿看看林锦绣,一会儿又看看那老厨师的位置。
  有些姑娘甚至紧张得都咬住了手中的绣花手帕,满脸担忧地看着林锦绣的动作。
  林锦绣明显听到了身旁人的提醒,而她的动作此时只剩装盘的最后一步了。
  紧赶慢赶,林锦绣在那老厨师站在自己面前的时候,将手中的盘子放在了前方。
  “请!”
  随着林锦绣的一声吆喝,她的比赛终于结束了
  周围的人群没忍住欢呼了起来,而林锦绣则是长长地松了一口气,一双眼睛里满是坚毅,看着面前的老厨师,双臂累得有些颤抖。
  谁知那老厨师居然转身就走,让林锦绣有些震惊。
  围观群众也是一脸懵,林掌柜这么努力想要完成比赛,难道老厨师就这样走了?
  谁知道老厨师只是换了个位置,从摊位的旁边绕了进来,来到了林锦绣的身边。
  林锦绣不知道他想做些什么,只是怔怔地看着面前的这位老人,很是蒙圈。
  “来,受伤的手给我看看。”老人的声音十分温柔,仿佛林锦绣就是自家的孙女一般。
  “啊?”林锦绣还没反应过来,条件反射将自己受伤的那条胳膊举了起来。
  老人轻轻地抓住了林锦绣的手腕,将她胳膊上已经汗湿的纱布慢慢解开。
  因为林锦绣一直都没处理伤口的原因,此时伤口已经粘在了纱布上,还隐隐地有血渗出来,显然是在剧烈的动作之下磨破了。
  老人的动作很轻,一点一点将纱布从林锦绣的手臂上取下来,还仿佛是在转移她的注意力一般,问道:“这么严重的伤,方才是出了什么事?”
  伤口有点痛,林锦绣时不时皱一下自己的眉头,听到老人问她,便吐了吐舌头回答道:“就在一个时辰前,我们店的灶炸了,还伤到了我的厨师,我这只是轻伤而已,不要紧的。”
  虽然林锦绣嘴上说着是轻伤,但是在众人看到她胳膊上那一片红得发白,还有些流血的烫伤之后,不自觉地都担心起来。
  方才那应鹤楼的黄掌柜的确说了林锦绣这边出了点事情,但是没想到居然是这么严重的事。
  老人看了看她手臂上的伤口,在怀里摸索了半天,摸出了一个白玉的小盒子,递给了林锦绣。
  “这是……”林锦绣打开了这玉色的小盒子,轻轻闻了闻,发现里面是药膏。
  “涂上吧。”老厨师看到正在后方忙碌的宁儿,叫道,“那个小姑娘,你过来一下。”
  宁儿发现是在指自己,便一蹦一跳地跑了过来。
  “帮你姐姐将药涂上。”虽然老厨师并不知道她二人的关系,但是说姐妹总是没错的。
  宁儿乖巧地点了点头:“好。”
  药膏非常清凉,涂在伤口上的那一瞬间林锦绣便觉得痛感都少了很多,她瞪大了眼睛,只觉得非常神奇。
  “这是我上次烫伤的时候,皇上御赐给我的药膏,是御医开的,要比普通的烫伤膏要好得多。”
  听到老者这么说,林锦绣和宁儿差点被吓死。
  “啊!”林锦绣听了连忙缩胳膊,“大师,使不得啊!这可是皇上赐您的药膏,想必千金难求,小女子与您不过萍水相逢……”
  而宁儿的反应更是夸张,手中的药膏都差点翻到地上,连忙接了好几下子才抓住,哆嗦着将盒子盖好往老厨师手里塞。
  看到她二人的反应,老人轻笑着:“不过是伤药罢了,老朽还有不少,治病救人的东西,给谁用不一样呢?”
  说着便重新将药盒放在了林锦绣的手中。
  “放心吧,当今圣上虽然年轻,但是绝对是一位明君,若是听到自己给的药能救人,他一定会很高兴的。”
  在老人的安慰之下,林锦绣终于不再拒绝,诚惶诚恐地伸着自己的手臂,仿佛涂在胳膊上的不是药,而是金子。
  “伤口不要沾水,过一段时间便好了,女娃细皮嫩肉的身子,还要嫁人,可得小心一点才行。”
  林锦绣眨巴眼睛看着面前这一位老人,在心里默默地道:没想到这御膳房的大厨还是很温柔的嘛。
  老厨师微笑着,看宁儿将林锦绣的伤口重新包起来,才开始了自己的工作,只见他端起了林锦绣方前放在灶台上的鱼,作势想吃。
  林锦绣咕咚地咽了一口口水。
  这一次的菜做的实在是仓促,在被老厨师这样温柔地对待过之后,将不完全的作品呈现给她,让林锦绣觉得有些不尊重。
  “掌柜的不必多想。”老厨师不愧是在皇上身边工作过的人,看着林锦绣的神态,他轻轻笑道:“你已经很努力了。”
  “在如此短的时间,带着伤还能做出这样的菜,林掌柜着实厉害。”
  老厨师的安慰听在林锦绣的耳朵里,就像是一股暖流一般,流进了她的心里,将她的紧张冲淡林微一点点。
  筷子将作为配料的辣椒拨到一边,老厨师将一块软糯还散发着热气的鱼肉和着浓厚的酱汁,放入口中,细细品尝着。
  虽然没有说话,却能看到他那张皱纹遍布的面上漾起了一个非常慈祥的微笑。
  林锦绣双臂下垂,看着老厨师,有点紧张的等着他的评价。
  然而没想到的是,老厨师并没有说过多的评价。
  他只是微笑着,一口一口,将林锦绣递给她的鱼吃掉了将近半条。
  林锦绣笑了。
  即使接下来还有很多菜都需要品尝,但是老厨师却将自己的吃食吃了这么多,这本身便是一种无上的评价。
  “很棒。”老厨师将盘子递给了林锦绣,“可惜我还有很多菜要尝试。”
  而细心的人发现,老厨师用的是双手,以他的地位,这样的姿势说明什么不言而喻。
  一种尊重,来自于同行顶尖层级的尊重!
  林锦绣同样双手接过了那个小碗,在评价的过程中,两人明明没有说几句话,但是一切尽在眼神的交流中了。
  以至于等老厨师走了之后,林锦绣的目光随着他的背影离开,好半晌都没有任何的动静。
  “大厨,这锦绣人间的林掌柜做出来的菜,您也给个评价呀。”
  与老厨师一同前来的人满头雾水,看着精神矍铄,像是突然年轻了好几岁的老厨师,完全不知道手里的分应该怎么记。
  “此女有大才。”老厨师并没有回过头,但是他的嘴角却流露出笑意,“但是她做不了我的徒弟。”
  身边人一听便做出一副了解的样子,手底下草草地写了几笔:“看来大厨是不认可林掌柜了?”
  “并不是。”谁知道,老厨师却否认了身边人做出来的总结,“若是以后还有机会碰见她,我会向她介绍另外一位师父。”
  这评价……身边的人面面相觑,到底是高还是低,给个准头啊?
  “她的那一盘鱼的确惊为天人。”老厨师接着道,“但是,只能算是半成品。”
  周围的人表情更迷茫了。
  “盐味不足,不过我方才看了,她的罐子里已经没有盐了,我猜测并不是失误所为。”
  “准备太过仓促,蒜只是拍散没有切开,辣椒也切得大小不一,汤汁只是倾倒进盘子而已,到处都是仓促的影子,外观不是很好。”
  “不过她的鱼在这种情况下却收拾得非常干净,可见在食材的处理中,她在有限的时间里选择了最重要的那一部分,不错。”
  “总而言之,这条鱼不过是半成品罢了,不能算作是一道完整的作品。”
  “不过念在她是因为摊子出了问题才导致这样的结果,酌情将分提高一些。”老厨师吩咐了一句。
  “是。”计分的人答应。
  说到这里,老厨师便沉默了下去,回头在来来往往的人群中扫了一眼锦绣人间的招牌。
  “很期待有机会能看到你的全部实力。”
  至于计分的情况,现在的林锦绣是完全不知的,但是她还沉浸在方才与那位老者的眼神交流中。
  不知是因为同为厨师,还是什么原因,从那位老者的眼神中,林锦绣能看到一张惺惺相惜的欣赏。
  与他的短暂对视,林锦绣仿佛一瞬间参透了整个人生一般。
  “难道这就是御膳房大厨的功力吗?”林锦绣默默地思考着,“若是还能见到那位老厨师就好了。”
  方才一直沉浸在震惊中,还没来得及为他的药膏而道谢,让林锦绣总觉得有些遗憾。
  “他走了?”过了好一会儿,怀彦青才从人群中钻出来,悄悄地问林锦绣,一副做贼心虚的样子。
  林锦绣看着怀彦青这副滑稽的样子,乐呵着:“是,走了。怎么,你认识他?”
  “我回去再跟你说。”怀彦青又回头确定了一下那老者的确离去了才松了口气,重新回归自己的位置,开始干活。
  “好吧。”林锦绣应了一声,重新低下头开始为自己面前的客人们炒饭。
  忙碌又一直持续到了黄昏时分,林锦绣终于听到了衙门的鼓声,这是宣告美食节结束的声音。
  经历了一天疲累的林锦绣终于彻底放松了下来,将最后一个客人的订单交出去,才从旁边找了个小板凳坐下。
  “掌柜的,你还好吗?”怀彦青此时刚从崔诩那边回来,看林锦绣整个人都瘫了,拍了拍她的肩膀。
  “还好。”林锦绣的声音有些有气无力,“崔诩的伤怎么样了?”
  怀彦青稍微叹了口气:“说严重吧,都是皮外伤,说不严重吧,还真的挺严重,需要休息一段时间。”


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