第177章 佛跳墙

  到了半夜,毫无睡意的孟倩幽听到外面有动静,起身穿衣,打开大门,看到文彪和文虎正好走到门口。
  看到孟倩幽打开大门,两人一愣,随即文彪不好意思的小声说道:“姑娘,吵醒你了?我们原本是想悄悄的把马车赶到院子里去的。”
  孟倩幽摇摇头,也小声说道:“我本来就没有睡着,听到外面有动静,估计是你们回来了,这才出来看一下。”
  两人把马车放好,文彪从怀中拿出银票:“这是卖书包的银子,姑娘看一下,对不对?”
  孟倩幽接过,看也没看,道:“你们两人辛苦了一整天,赶快回去休息,明天早上就不用过来教他们武功了。”
  文彪两人看在眼里,见孟倩幽如此的信任他们,心里感动,道:“我们没事,以前押镖的时候,经常十天半个月的赶路,已经习惯了,明天早上我们会准时过来。”
  孟倩幽断然拒绝道:“不行,我命令你们明天好好地休息一天,如果有什么事情,我会让人去喊你们的。”
  文彪两人知道孟倩幽是为他们好,更加的感动,没有再坚持,踏着月色结伴回了家。
  看两人走远,孟倩幽关好大门,回到屋里,把银票放到桌子上,重新躺回了炕上。又想了很多,将近天亮的时候才睡着。
  孟逸轩和孙良才不必再去镇上上学,孟氏便没有再早早的起来做饭,而是舒舒服服的睡了一个好觉,直到天色微亮才起来去厨屋做饭。
  崔副将在得知帝师决定留下来之后,便连夜启程回去复命了。
  孟贤以为文彪两人送货还没有回来,便代替两人陪着吴大十人去跑步。
  吴大十人经过这一段时间的锻炼,跑步的速度是越来越快,围着大山跑五圈只用半个时辰。
  文虎看到他们有进步,也适当的教了他们一些基本功,首先练的就是扎马步。每当这时候,几人就叫苦不迭,嚷嚷着还是跑步舒服些。有一次被孟倩幽听到,孟倩幽便笑着对他们说:“既然如此,马步就免了,以后每天早上围着大山跑二十圈。”
  吴大几人哀嚎求饶。在文虎的指导下,老老实实的扎马步。
  孟倩幽也时不时的想一些方法整治他们。比如在每人的头顶放一本书,在扎马步的过程中,谁的书要是掉下来了,就再多加一刻钟的马步,这个方法出奇的有效,吴大几人没过多长时间蹲马步的时候就双腿不再打颤,练得有模有样了。
  孟倩幽到了早上练功的时辰醒来一次,感觉头有点发昏,知道是没有睡够,想着反正也没有什么事情,索性又躺了回去,放松心情,美美的睡了一个回笼觉。
  孟氏做好饭,还不见她起床,就走到屋里去喊她。
  刚一进屋,孟倩幽就惊醒,听出是孟氏的脚步声,没有动,而是懒懒的说道:“娘,卖书包的银票在桌子上,您拿去收好。”
  孟氏昨天晚上没有听到动静,以为文彪两人没有回来,听到孟倩幽这样说,立刻走到桌前高兴地拿起银票看了又看。
  由于孟倩幽美美的睡了一觉,感觉精神又恢复了,有了好心情,就跟孟氏开起了玩笑:“娘,您看的这样仔细,知道这是多少的银票吗?”
  孟氏见女儿一大早就取笑自己,气得隔着被子用力的在她身上打了一巴掌:“你笑话娘不认字是不是?我告诉你,你太小瞧娘了,娘这段时间已经识得银票上的这几个字了。”
  孟倩幽不相信:“那您说说这是多少两?”
  孟氏拿着银票得意的回道:“这是三千两对不对?”
  孟倩幽掀开被子坐了起来,惊讶的问:“娘,您是什么时候学会的?”
  孟氏卖关子:“不告诉你。”
  孟倩幽一把抱住孟氏,夸张地说道:“娘,你怎么这么棒,我爱死你了。”
  孟氏受不住她这样的热情,被弄了个大红脸,急忙推开她,道:“你一大早的抽什么风,赶紧起床,待会饭该凉了。”说完拿着银票喜滋滋的回了自己的屋。
  直到孟氏走出去,孟倩幽脸上的笑容才慢慢收敛起来。又静静地坐在床上想了一会,才穿衣起床。
  孟氏把银票放好以后,去厨屋收拾好了饭菜,孟二银几人陆续进屋。
  孟倩幽坐在桌子旁,认真的问孙良才:“逸轩从今天开始不去学堂了,你打算怎么办?”
  孙良才把嘴里的馒头咽下去,道:“我当然也不去了。”
  孟氏反对:“你不去学堂怎么行?”
  孙良才回道:“我本来就不愿意上学,是爷爷非让我去的。现在终于有了这么好的借口,我可不想再去受那份罪。”
  孟氏看向孟倩幽。
  孟倩幽忽然有了一个主意,欣然说道:“不去就不去吧。”
  孟氏不赞同:“幽儿,你这样纵容他,以后跟孙善人如何交代?”
  孟倩幽安慰她:“娘,我只是这几天不让他去上学,又没说长期不让他上学。”
  孟氏听得有些糊涂,问:“你说的什么意思,娘怎么听不明白呢?”
  孟倩幽神秘一笑:“过几天娘就知道了。”
  吃过早饭,孟倩幽准备去李村看看田七长势如何了,刚走出大门口,就看到一辆马车从远方驶过来。
  等马车走近,孟倩幽才看清,赶车的竟然是朱岚的伙计。
  伙计停好马车,恭敬地对孟倩幽说道:“孟姑娘,我们东家让我来告诉您,过两天他和谢公子,安公子以及包公子和孙姑娘来你们家做客,请您提前准备食材,到时给他们做佛跳墙吃。”
  孟倩幽听到孙慧他们要来,高兴的点头:“知道了,回去告诉你们东家,到时候让他们直接过来就行。”
  伙计应声,又指着马车说道:“这是包公子赔给您的马车,从里到外都是新的,您看一下,还满意吗?包公子说如果您不满意的话,就让我在驶回去,等他过两天来的时候再重新给您买一辆新的来。”
  孟倩幽走到马车前,打开车帘,看到里面的东西一应俱全,满意的点头,道:“还不错,我收下了。”
  伙计把马车卸了下来,在问过孟倩幽没有别的事情了以后,就翻身上马,回去交差。
  孟倩幽站在门口高喊:“大哥,你们出来一下。”
  孟贤闻声走出来,看到门口有一辆马车非常奇怪,问:“小妹,这是哪里来的?”
  孟倩幽从府城回来后,并没有告诉家里人他们在半路发生的事情,所幸这几天家里人也忙,没有发现自己马车上被人砍过的那道痕迹,听孟贤问起,就撒了一个谎:“我嫌咱家的马车破旧了,怕以后出门谈生意丢了面子,就让包公子帮我重新买了一辆。刚才朱岚的伙计过来送信,顺便就给捎过来了。”
  孟贤不疑有它,招呼孟齐、孟逸轩、孙良才出来,合合力把马车推进院内。
  马车推进去以后,孟倩幽对孟齐说道:“大哥,你今天到荒山上去看看田七长势如何了,包公子他们几个过两天要来咱们家吃饭,我必须去镇上购买食材。”
  孟贤点头。
  孟倩幽嘱咐孟齐今天带孟逸轩和孙良才去荒地,让他们也锻炼一下。随后回了屋,拿起笔在纸上写下了自己需要的东西,才去喊文彪和文虎和自己一起去镇上买食材。
  到了镇上以后,文彪看守马车,文虎陪着她去集市上买食材。
  在集市上转了一大圈,大半的食材都买齐了,所用的十多种做菜的大材料却只买到了三四种。
  孟倩幽回到马车上,吩咐文彪去聚贤楼。
  文彪愣了一下。
  孟倩幽告诉他:“顺着这条街往前走,大约一刻钟就能看到聚贤楼。”
  文彪应声,赶着马车来到聚贤楼。
  孟倩幽已经好长时间没来聚贤楼了,门口的伙计看到她,急忙迎过来,热情的说道:“姑娘,您可来了,我们大厨天天在门口等您,就盼着你过来了。”
  话音落,大厨的高嗓门就传了出来:“孟姑娘,你可来了,你再不来,我就要找到你家里去了。”
  孟倩幽笑道:“最近一段时间,家里比较忙,没空过来,不知道大厨有什么要紧的事情找我?”
  大厨回道:“当然有要紧的事情,你不是说要做佛跳墙吃吗?什么时候才开始做?”
  孟倩幽指了指马车上的食材:“我今天就是为这事来找您的,我做佛跳墙的大材料还缺少一些,你看看你们聚贤楼里有没有。”
  大厨一听要做佛跳墙了,高兴地不行,立刻说道:“早就给你说了,需要什么材料尽管来聚贤楼拿,不是我吹牛,只要是做菜的材料,咱聚贤楼都有。你缺少什么,随我到厨房里即可。”
  孟倩幽把写材料的纸拿出来,把上面没买到的东西指给他看,道:“我就不进去了,您看看我缺少的找东西有吗?如果有的话,麻烦您按照上面的份量帮我准备一些出来。”
  大厨爽快的应道:“有有有,都有,你稍等一下,我马上就去给你拿出来。”
  孟倩幽笑着道谢,大厨摆手,匆匆去了厨房。
  伙计恭敬地问她:“姑娘,我要不要去禀告我们的掌柜的,说您过来了?”
  孟倩幽摆手:“我今天只是过来拿一些做菜的东西,没有特别的事情,就不用告诉掌柜的了。”
  伙计应声,退到了一边。
  孟倩幽回到马车边等候。
  过了好长时间,大厨才出来,不但拿来需要的东西,还提了一个小包袱出来。
  孟倩幽纳闷,问:“您这是……?”
  大厨回道:“你不是说要教我做佛跳墙吗?我这跟你去。”
  孟倩幽点头,接过大厨手中的东西,让他上车。
  掌柜的从后面急急忙忙的跟着跑过来,拦住他,气急败坏的说道:“老吴,你说走就走,那些点了菜的客人怎么办?”
  大厨回道:“没事的,我已经吩咐好了,让我那几个徒弟去炒菜了。”说完就要上马车。
  掌柜的更加的着急,拉着他不放:“他们学徒没多久,炒出来的菜能和你的一样吗?再说了,你走了,厨房里就没管事的了,万一出了乱子怎么办?不行,你不能走,你要是实在想学,就让孟姑娘来聚贤楼里教你好了。”
  大厨被他拽住动不得,有些着急:“你知道什么,孟姑娘说这道佛跳墙需要好几天的时间,我们怎么好意思让她天天过来。”
  掌柜的依旧不放手:“那就等以后有机会再说,总之,你现在不能去。”
  大厨使劲挣脱开掌柜的手,麻溜的窜到了马车上,道:“不行,好不容易才有这个机会,说什么我也要去。”
  掌柜的急的直跺脚:“我这就写信告诉东家,就说你不管不顾的扔下客人就走了,看东家怎么惩罚你?”
  大厨探出头,争辩道:“老刘,你这就不地道了,你想想,这段时间咱聚贤楼的生意红火的很,还不是因为孟姑娘教给的那些菜谱,现在好长时间没有新菜了,老顾客都有了意见,我不学做菜,你怎么能在这么多的掌柜的中脱颖而出,受到东家的表扬。再说了,我就去几天,你先凑合着,等我学会回来后,咱聚贤楼会更红火,没准东家还会奖励你呢。”
  孟倩幽适时开口:“那个,两位能否听我说?”
  掌柜的这才看到孟倩幽就在旁边,想到自己刚才的举动,老脸微微一红,掩饰性的说道:“孟姑娘,你也来了。”
  孟倩幽微笑着点头:“掌柜的,我能否替大厨求个情?”
  大厨惊喜,掌柜的愣住。
  孟倩幽道:“我答应过要每个月给包公子他们做菜,并把菜谱给你们的,可是现在大家都忙,抽不出身过来。这道佛跳墙用了好多食材,光配料就有十多种,需要两三天的时间才能做好,学这道菜的人必须学会每一个步骤,做出来的佛跳墙才会香飘四溢,引客人食欲大振。而且这道菜不是一盘盘的,而是一次性能做出多份,等大厨真的学会了这道菜,你们聚贤楼说不定就会名扬天下了。”
  掌柜的有些心动。
  大厨更不用说,直接坐到车厢里去了。
  孟倩幽调皮的对掌柜的说道:“我告诉您,这可是我看家的一道菜,说不定就做这一次,以后就没时间在做了,您确定不让大厨跟去学这道菜吗?”
  掌柜的没说话,大厨急切的声音从马车里传来:“孟姑娘,不要跟他啰嗦了,我们赶快走吧。”
  孟倩幽失笑。
  掌柜的知道今天自己无论如何也拉不回大厨了,干脆咬牙说道:“好,就让他去跟你学,不过只能三天,超过三天,我这聚贤楼就真的要大乱了。”
  大厨的声音又传出来:“你早这么痛快不就完了,说不定我早已经到孟姑娘家了。”
  掌柜的气急,如果不是孟倩幽在场,估计会一气之下把大厨从马车里拽出来。
  孟倩幽急忙说道:“既然掌柜的,答应了,我们就先走了。”
  掌柜的压下火气,礼貌的跟孟倩幽道别。
  孟倩幽上了马车,见大厨庞大的身躯旁,放着一个小包袱,感觉画面有些滑稽,险些笑出声来。
  神经大条的大厨并没有发现她在偷乐,催促她:“孟姑娘,我们快些走吧。”
  孟倩幽在马车上坐好,才说道:“我们还需要买几个大罐子,才能回家。”
  大厨心里急迫,道:“不用买了,酒楼里就有,我们直接搬一个走。”
  孟倩幽笑道:“我买罐子是用来做佛跳墙的,我家的人多,一个罐子是不够用的,需多买几个。您知道这镇上哪里有卖的吗?”
  一听做佛跳墙用,大厨立刻说道:“知道,我带你们去。”
  在大厨的指路下,文彪赶着马车来到一个专门卖罐子的店铺前。孟倩幽下了马车,走进店内,仔细的挑选了四个大小不一的罐子,付完钱,对掌柜的说:“我们马车上人多,拉不了这些罐子,烦劳给我送过去吧”。
  店里的掌柜的高兴的应声,问清住址,吩咐伙计赶快去送货。
  该买的东西都已经买齐全,孟倩幽吩咐文彪回家。
  孟氏看到一个肥胖的男人跟着孟倩幽回来,吃了一惊。孟倩幽赶忙给介绍,说是聚贤楼的大厨,过来给自己学做菜的,孟氏的心才安了下来。
  大厨是个直肠子,也不跟孟家人客气,直接让孟倩幽开始做菜。
  孟倩幽吩咐文彪、文虎先把买来的食材放到大院里去,并让两人去担大量的水来,清洗食材用。
  孟氏看到这么多的食材,吓了一跳,忙问,家里是不是要来客人,怎么做这么多的菜。
  孟倩幽笑着说道:“娘,这些都是一道菜的食材,我想多做一些,让家里的人都尝尝。”
  孟氏惊讶:“什么样的菜需要这么多的食材。”
  孟倩幽笑眯眯的告诉她:“这道菜叫佛跳墙,意思就是等这道菜做出来以后,连神仙都忍不住会跳过咱家的墙头过来吃。”
  孟氏被她逗笑,道:“你这孩子,说话越来越调皮了,哪里会有那么好吃的菜。”


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